Stellenbosch ist ja besonders für seine Spitzenweine bekannt, gepaart mit feiner Küche. Man kann hier aber zum Glück nicht nur entspannen, Wein trinken, essen, entspannen, Wein trinken,… – auch die Landschaft lockt zum Entdecken.
Das Jonkershoek Valley sieht aus wie die friedliche Version von Jurassic Park. Die imposanten Berge, die derzeit vom letzten Waldbrand gezeichneten Bäume, die blühenden Proteen und über allem die schnell ziehenden Wolken, die manchmal so tief hängen, dass man sie schon fast berühren kann – eine spektakuläre Kulisse.
Besonders beliebt ist das Nature Reserve bei Mountainbikern. Wir erkunden heute bei strahlendem Sonnenschein einen der zahlreichen Wanderwege mit Zielpunkt Wasserfälle.