Ein paar Kilometer nördlich von Stellenbosch liegt die Krokodilfarm ‘Le Bonheur’.
Die Tiere werden in erster Linie zur Lederproduktion aufgezogen, das fett- und cholesterinarme Fleisch ist eher ein Nebenprodukt. Die Nil-Krokodile werden aus klimatischen Gründen nicht hier ausgebrütet, sondern kommen als Jungtiere aus dem Norden Südafrikas und leben hier bis zu einem Alter von 20-25 Jahren. Sie könnten bis zu 80 Jahre alt werden und erreichen dabei eine Länge von bis zu 6 Metern.
Dieses “Babykrokodil” ist ein Jahr alt – und schon unheimlich kräftig. Gut festhalten!
Ein Krokodil hat gerade mal drei Muskeln, um das Maul zu öffnen – aber 120 Muskeln, um mit ungeheurer Kraft zuzubeissen! Die Zähne werden lebenslang alle zwei Jahre ersetzt. Beneidenswert! (Wer meine Zahnarztrechnungen kennt, versteht, was ich meine…)
Insgesamt werden auf der Farm ca. 1.000 Krokodile gehalten. Gefüttert werden sie mit toten Hühnern aus den benachbarten Hühnerfarmen. Der Großteil der Krokodilhäute geht zur Lederverarbeitung in den Export.
Auf dem Gelände gibt es auch wieder viele Spielmöglichkeiten – garantiert krokodilfrei!
‘Pic your own’: von Mai-Juli kann man auf den Feldern auch noch Guaven selbst pflücken! Also Körbchen holen und los geht’s. LECKER!