Wildebraam Berry Estate, Swellendam

Auf dem Weg von De Hoop zur Garden Route lohnt ein Stop in Swellendam im Wildebraam Berry Estate. Das Familienunternehmen, dass auf seinem Gelände auch Cottages vermietet, produziert so ziemlich alles, das sich aus Beeren herstellen lässt.

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The ‘Berry Cottage’ on Wildebraam Estate

Ein kleiner Blick in den Tasting-Raum. Berry Jams, Gourmet Jams, Cheese Jams, Relishes, Chutneys, Atchars, Mustard, Olives, Liqueurs,… und wieder mal – LECKER! 0805_Tasting

Auf der Farm wachsen hauptsächlich Youngberrys, ein 1905 erstmals gezüchteter Hybrid aus Himbeeren (Raspberries) und Brombeeren (Blackberries). Die restlichen Früchte werden aus der Umgebung zugekauft und direkt auf der Farm verarbeitet.

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Youngberry Fields on the Farm

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